Grillen

Pdf- Weber-Grillen
14. Juli 2022

Webers Grillakademie - Beginn 17 Uhr

Ein Kochgrillkurs der besonderen Art. Nur mit Anmeldung, 99 Euro pro Person für Kurs, Menü und Getränke, sowie einem 20 Euro-Vergütungsgutschein für einen Einkauf von einem Grill bzw. Grillzubehör ab 100 Euro (keine andere Verrechnung und keine Barauszahlung möglich).

Lassen Sie sich vom Weber-Grill-Meister in die Welt des Grillens entführen. Ein komplettes Menü vom Grill mit einigen Überraschungen und vielen Ideen rund ums Braten, Garen, Räuchern und Backen. Tipps und Tricks und Produktinformationen aus erster Hand.

Grillbibel Vol. 2 - Selection

Ein perfektes Menü aus den Weber Grillbüchern

VORSPEISE  Garnelenspieße mit Estragon und Senf, exotische Salsa

HAUPTSPEISE  Marinierte Hühnerkeule, grüner Spargel mit Sweet-Chili-Glasur, Cashew-Jasmin-Reis

SNACKS  Baby Back Ribs mit süßlicher BBQ-Sauce, Steaks mit Meerrettichkruste

DESSERT  Pfirsich-Blaubeeren-Cobbler

24. November 2022

Sushi-Gourmet-Menü Go By Steffen Henssler mit Weinbegleitung, Beginn 19.30 Uhr

Geniessen Sie das 5-gängige Sushi-Gourmet-Menü Go by Steffen Henssler mit Weinbegleitung: SIGNATURE MENU Sharing Starter: Hamachi Yuzu Kosho/Loup de Mer Tofu Truffle/Austern Lachs Tataki Rosmarin Miso/Crispy Rice Sashimi Salad "Tamanegi": Mixed Salad/Tuna Tataki/Zwiebeln Sushi "Chef's Choice": Signature Rolls /Maki/Nigiri Black Cod: Kohlenfisch/Sweet Miso/Zitrone Liquid Chocolate: Schokoladenmalheur/Vanilleeis 175 Euro pro Person. Nur mit Anmeldung, begrenzte Teilnehmerzahl! Rückgabe oder Umtausch von Karten nicht möglich.